
Un jeune homme avait un mauvais défaut : il était souvent impatient et avait un tempérament explosif. Sa grand-mère, sage et réputée pour sa cuisine, décida de lui donner une leçon avant que son comportement ne lui cause des problèmes. Elle l’invita à dîner.
Le jeune homme, qui avait tant entendu parler de ses talents culinaires, était déjà impatient plusieurs jours à l’avance. Il arriva exactement à l’heure, affamé et enthousiaste.« Installe-toi confortablement », dit-elle. « Le dîner sera bientôt prêt. »
Mais le temps passa. Le jeune homme devint agité.« Mamie, m’as-tu oublié ? » appela-t-il.« Désolée », répondit-elle calmement, « le repas prend un peu plus de temps que prévu. »
Le temps continua de passer. Sa faim augmenta.« Chère mamie », dit-il cette fois plus doucement, « quand allons-nous manger ? »« Encore un petit moment », répondit-elle.
Enfin, juste au moment où il pensait ne plus pouvoir attendre, elle entra avec un plateau.« Le premier plat », dit-elle joyeusement, « une soupe de légumes ! »
Elle posa devant lui un bol fumant.« Pour un goût parfait », dit-elle, « laisse-la refroidir cinq minutes. »
Attiré par l’odeur, le jeune homme eut du mal à patienter. Quand le moment arriva enfin, elle dit en souriant :« Bon appétit. »
Il prit une cuillère… et fut émerveillé.« C’est la meilleure soupe que j’aie jamais goûtée ! Ta cuisine est incroyable ! »« Oh, ce n’est rien », répondit-elle modestement. « C’est juste une soupe instantanée en sachet. »
Il regarda son bol vide, stupéfait.« Incroyable ! Quel ingrédient secret as-tu utilisé pour qu’elle soit aussi délicieuse ? »« Il n’y a rien de spécial… »« Mais si, forcément ! Dis-moi ton secret ! »
Elle se pencha vers lui et murmura :« L’ingrédient secret… c’est le temps. »

Piste de réflexion
Dans un monde qui va trop vite, on oublie souvent que tout ce qui a de la valeur demande du temps. La croissance, la maîtrise, la guérison, même la saveur : rien ne peut être précipité. Laisse la vie mijoter. Sois patient avec toi-même. Le résultat en vaudra la peine.
« Le temps n’est pas un ennemi. C’est l’épice secrète. »